疫情在家练厨艺的说说

保持对生活的爱与热忱 ，每天都活得热气腾腾。人间烟火
，温暖你我 。疫情在家，多练厨艺 ，一半柴米油盐
，一半星辰大海，这便是生活 ，自己动手丰衣足食
。积极向上的生活
，热腾腾的活着， 总有很多瞬间告诉你 ， 生活温柔且浪漫。

疫情在家，我和我弟弟在家无聊到长蘑菇
，我竟然萌发出想学做饭的冲动 。2疫情宅家做饭这么久，我的感想是 ，必须得买个洗碗机
。2疫情宅家
，为了自己这张嘴，在家学做饭了。奶茶、炸酱面 、胡萝卜丸子
、红烧肉、赛螃蟹 、炸鸡腿
、黑鱼汤 。

我们没有小桥流水人家 ，我们有的是冰淇淋和冰镇西瓜
。 疫情在家
，多练厨艺，一半柴米油盐 ，一半星辰大海
，这便是生活，自己动手丰衣足食。 在家为家人打扫 ，看孩子做饭
，因为这是我能力范围内可以利益的对象，因为家人是我们最先利益的众生 ，只靠自己是什么事都做不了的，更别说学佛修行了 。

在家办公第三周
，可自由支配的时间相当多，开始做蛋糕 ，烤面包
，蒸馒头，库存面粉用完 ，果然全民当大厨。 1在疫情禁足期间
，没有学会做凉皮、没有学会炸油条 、没有学会蒸馒头
、没有学会烤蛋糕，就光长了一身五花膘
。 1这段时间真的是锻炼厨艺 ，从没和过面的我
，学会了蒸馒头，擀面条。

感悟生活类：疫情当前 ，每天宅在家里做点吃的
，也是岁月静好，为国家做贡献 。宅在家 ，终于有时间完成自己的目标，不给国家添负担
。疫情严重
，不能出门，在家修炼厨艺 ，吃好了
，抵抗力强了，才能打倒病魔。也许这次疫情 ，看尽了人生百态
，但我们依然要保护好自己和家人，安安心心等着疫情过去 。

日本女乒一姐石川佳纯秀厨艺,网友:嫁到中国来吧,谁娶了谁幸福

网友们表示 ，希望石川能嫁到中国来
，称她是中国人近来最喜欢的日本姑娘之一
。还有网友称赞她甜美善良，认为谁娶了她谁就会幸福。这些留言充分体现了网友对石川佳纯的喜爱和认可 。

国乒女队3代大魔王齐聚 ，这样的场景是最让人意想不到的
，球迷们十分激动
。节目的最后，邓亚萍、王楠 、张怡宁分别提到了国乒头号劲敌日本队。 张怡宁更有针对性地点名伊藤美诚 。 总的来说 ，伊藤美诚的打法不讲理，是人家日本教练在多年研究中国乒乓球队员的打球方法之后研究出来的招式
，但中国队是可以克制的
。

疫情宅家干什么系列

〖壹〗、疫情宅家期间，可以像文中爸爸一样尝试趣味烹饪
、探索创意料理 ，同时结合健康管理、家庭互动和兴趣培养
，让居家生活更充实。趣味烹饪：创意料理实验主题式烹饪挑战：以“豆腐的100种吃法 ”或“萝卜的72变
”为主题，尝试炸豆腐 、麻辣豆腐
、豆腐丸子、萝卜汤 、萝卜饼等不同做法 。

〖贰〗
、疫情宅家期间 ，可借鉴以下活动丰富生活
，如养宠物（包括养鱼）、阅读学习 、室内运动
、发展兴趣爱好等。具体如下：养宠物（如养鱼）：疫情期间宅家，养宠物是极佳的陪伴选取
。以养鱼为例 ，从挑选鱼缸、布置水草到日常喂食 、换水
，整个过程充满乐趣。

〖叁〗
、疫情期间宅家可做的多类事项如下：工作学习篇 按时参与线上课程并完成作业，保持学习进度 。开展线上办公 ，确保工作任务按时完成
。每天向相关部门报告自身及家人健康状况。登录“学习强国”等平台进行知识学习与技能提升 。符合条件的居民可报名参与疫情防控志愿服务
。

〖肆〗、疫情期间宅在家
，可通过运动 、游戏、观影阅读
、学习和陪伴家人等方式解闷儿。具体如下：动起来运动益处颇多，既能减肥 ，又能增强自身免疫力 。在宅家期间，可适当开展一些室内运动项目
。

〖伍〗、以下是10个适合疫情期间在家开展的副业
，涵盖不同技能需求，帮助宅家赚取零花钱：寄拍模特适合外貌条件较好 、身材匀称的人群。通过上传个人照片至网络平台 ，吸引商家合作拍摄服装
、饰品、鞋包等商品照片 。操作简单
，只需按要求完成拍摄并寄回商品即可
。

〖陆〗 、为社会做贡献的宅家方式：全民防疫，众志成城 ，宅在家里也是一种贡献
，比如“胖猫宅在家里也是为社会做贡献，不给国家添乱 ” ，体现了个人对疫情防控的支持与配合。以宠物为伴的宅家生活：宠物成为许多人宅家期间的陪伴
，如“每天宅在家里，除了撸猫就还是撸猫
” ，通过与宠物的互动缓解孤独感 。

想要做出蓬松酥脆的炸油条,具体配方和技巧有哪些?

把没有水的面片
，压到有水的那个上面，中间用一根干筷子再压一下 ，这里不能压太紧，也不能压太松。生坯全部做好就可以下锅炸了
。 1起锅烧油
，油温可以用油条边角料试一下，丢进去3秒内面块可以浮起来 ，说明油温就可以了。把油条生坯轻轻拉长一点
，然后放入锅中 。

加入食用油，用筷子搅拌至油与面粉充分融合
。边加水边搅拌 ，形成面絮后揉成光滑面团。关键技巧：面团需稍硬
，便于后续操作 。醒面与踹面 面团揉好后盖盖醒面10分钟，然后用拳头反复揣面（四面对折） ，再次醒面10分钟
，重复此过程2-3次
。

油温控制：油温是决定油条是否蓬松的关键。油温过低，油条吸油严重 ，口感油腻；油温过高
，外表容易糊而内部不熟 。理想的油温应该在180°c-190°c之间
。可以通过投入一小块面团测试油温，如果面团能迅速浮起并冒泡 ，说明油温适宜。下锅炸制：将准备好的面团慢慢放入热油中，用筷子翻动
，使其均匀受热膨胀 。

手法：捏住油条两端轻轻拉长，放入油中 ，快速用筷子翻滚
，使其受热均匀
。时间：约1-2分钟至金黄，膨胀至3倍大即成功。 常见失败原因不蓬松：泡打粉失效/油温不够/面团过干 。发硬：醒面不足或炸过头。油腻：油温低或面团含油少
。